Chips de Bananas Disecadas

Como ultima nueva incorporacion a nuestros productos estan los chips de bananas, como todos sabemos la banana tiene muchas propiedades.

Por su elevado contenido de potasio y bajo en sodio, resultan muy recomendables para aquellas personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanquíneos y corazón; al ser una de las frutas mas ricas en este mineral, deberán teneral en cuenta las personas que sufren de insuficiencia renal y que requieren dietas especiales controladas en este mineral. Es una excelente fuente de vitamina C, y vitamina B6, las cuáles son imprescindibles para la formación de los tejidos y de los glóbulos rojos.Además estas vitaminas son necesarias para el sistema nervioso e inmunológico.

A pesar de que la gente cree que es una fruta muy calorica, en comparación con una manzana tiene menor aporte.

 

Todo el sabor y las propiedades de la Banana en formato deshidratado. Se trata de un delicioso Snack totalmente natural. Magnífico para tomar como aperitivo, combinar con lácteos y hasta ofrecer como golosina a los niños. Envasado en caja cerrada de 6,8 kg.

Peras Desecadas

                                         
Otro producto nuevo que estamos incorporando poco a poco son las peras desecadas.

La pera es otra fruta que posee grandes propiedades, es una buena fuente de energía por su alto contenido en azúcar natural, es tambien rica en fibra y en vitamina C, tiene pectina, una fibra soluble muy eficaz para aliviar las digestiones laboriosas y pesadas.

La fibra soluble que posee no sólo actúa como regulador de la función intestinal sino que además ayuda a nuestro cuerpo a eliminar el colesterol; contiene algo de vitamina A, una buena cantidad de potasio y pequeñas cantidades de vitamina E.

 

Otra fruta para tener en cuenta en nuestra alimentaciòn diaria. Envasada en caja cerrada de 5 kg.

Medallones de Duraznos

Desde hace ya algunos años hemos incorporado a nuestros productos los medallones de durazno desecados pero este año se ha incrementado la venta por eso queremos compartirlo con Uds.

El durazno fresco es bajo en calorías y en fibras, pero contiene betacaroteno y minerales.Los duraznos secos, por el contrario, tienen bastantes calorías y una buena dosis de hierro y potasio, a pesar de su calorias estos, son ideales por su poca cantidad de grasa y potasio en caso de dietas estrictas, problemas de colesterol y tensión sanguínea. Se recomienda no mezclarlos con cereales, leche y pescados grasos. Sin embargo, hacen perfecta combinación con los cítricos, peras, frutillas, y carnes. Es bueno ingerirlos durante el embarazo, porque son un laxante suave.
 

Conozca los beneficios que le proporciona una de las frutas más delicadas y deliciosas de nuestra cocina. Envasados en caja cerradas de 5 kg.

En este nuevo año 2012, queremos probar un nuevo producto, el ajo pelado natural. El mismo es muy practico y viene envasado al vacio en sus diferentes variedades (100 gr, 1 kg y 2.5 kg).

El ajo, es considerado, uno de los vegetales curativos, más importantes.
Es estimulante, diurético y expectorante. El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el organismo, sus enzimas favorecen una buena síntesis de los ácidos grasos, ayudando a bajar el colesterol malo o LDL. Tiene un alto contenido de fósforo y de azufre, por eso se destaca como un sedante especial para los nervios.

Aconsejan comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad. Si tenemos en cuenta, que el ajo, es el gran purificador de la sangre, sacaremos como consecuencia que también es el gran fortalecedor del corazón.Afrodisíaco y energético .

Productos del Año 2011

El pasado 2011 incorporamos los tomates secos, un fruto muy buscado y requerido tanto para los consumidores mayoristas como para el consumo personal.
El tomate es un buen antioxidante con cantidades destacadas de sales minerales y vitaminas, destacando el licopeno, potente antioxidante y anticancerígeno. Es una fuente de potasio, fósforo y magnesio, necesarios para la actividad normal de los músculos, así como de vitaminas del grupo B, C y A. El tomate es deshidratado integralmente al sol y sometido a una rigurosa selección manual. Previo al secado el producto es lavado en una solución de hipoclorito de sodio al 2% y posteriormente serealiza una inmersión en una solución de meta bisulfito de potasio al 5%.

Tambien en el 2011 agregamos a nuestra lista de productos, el pistacho.El pistacho es muy rico en aportes minerales como potasio, calcio, fósforo y hierro.Destaca su contenido en ácido fólico ya que 100 g. de pistacho (crudo) aportan el mismo contenido en vitamina B9 (ácido fólico) que 100 g. de pan blanco.El pistacho es el fruto seco con más vitamina A.

El pistacho al ser rico en aceite vegetal se puede enranciar, así que lo ideal sería conservarlos en frascos de cristal bien cerrados, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.Otro consejo es comprarlos en pequeñas cantidades y con cáscara ya que la cáscara nos garantiza que no han sido tratados con ningún tipo de conservante y que han estado bien protegidos del polvo y de la humedad.

Nuevas Incorporaciones

En esta ocasion les queremos contar que estamos incorporando poco a poco algunos nuevos productos, entre ellos el aceite de oliva y el aceto. Ambos items provienen directamente de un productor en la provincia de Mendoza.

Exquisitos en su sabor y con una presentacion muy elegante a la vista.

Bodegas con las que trabajamos

En cuanto a vinos se refiere, ponemos a su disposición : Roble de la Bodega Finca Flichman. en su variedad de blanco y tinto.

Otra opción que les ofrecemos en vino es: Los Arboles de la Bodega Navarro Correa, también en su variedad de blanco y tinto.

En cuanto a Champagnes se refiere les brindamos esta opción, excelente en su sabor y calidad!